одинаковы. Человеческое население находится в постоянном контакте с землей, климатом, а также растениями и животными рядом с собой, и влияет на них, причем эти элементы окружающей среды оказывают ответное воздействие на людей. Культурное разнообразие стало ключевым фактором для адаптации и приспособляемости человека как вида. Антропологические исследования природы показывают, как на культуру разных народов влияют их природные окрестности и как культура с ними взаимодействует. У людей есть бесконечная способность адаптироваться к изменчивым природным условиям. В текущем контексте климатического кризиса взаимодействие человека с природой для предотвращения полного разрушения планеты важно как никогда. Антропологи используют свои навыки и знания, чтобы привлечь внимание к теме, а также изучают культурно приемлемые альтернативы существующим практикам.

Вопросы в конце главы

• Исследуйте некоторые из способов, посредством которых природа формирует культуру человека.

• В какой степени окружающая среда определяет культуру, если определяет вообще?

• Все ли общества разделяют одинаковое понимание того, что составляет «природу» и «естественное»?

• Что такое антропоцен?

• Какой вклад антропологи внесли в понимание среды, созданной человеком?

• Какова роль антропологии в дебатах о климатическом кризисе и антропоцене?

• Есть ли у нас моральная ответственность в отношении защиты окружающей среды?

КЛЮЧЕВЫЕ ПОНЯТИЯ

Антропоцентризм — склонность людей считать себя центральными и наиболее значимыми единицами во Вселенной, или восприятие реальности исключительно с точки зрения человека.

Биоцентризм — точка зрения о том, что природа не существует только ради того, чтобы ее использовали или потребляли люди, и что люди — это лишь один из многих биологических видов.

Генетическая предрасположенность — врожденный риск развития заболевания или состояния.

Кочевые скотоводы — группы людей, следующих сезонному миграционному маршруту, который может меняться из года в год.

Культурная экология — наука о приспособлении человеческих сообществ или популяций к их окружающей среде. Акцент делается на технике, экономике и социальной организации, с помощью которых культуры опосредуют опыт мира природы.

Культурный материализм — точка зрения, которая гласит, что лучший способ понимания человеческой культуры — это исследование материальных условий — климата, снабжения пищей, географии и т. д.

Многолинейная эволюция — формулировка Джулиана Стюарда, описывающая множество путей приспособления к одним и тем же климатическим условиям с течением времени.

Модели существования — источники и методы, которые общество используют для добычи еды и удовлетворения остальных потребностей.

Натуральное хозяйство — хозяйство, которое подразумевает добычу пищи для неотложных нужд группы, а не, например, выращивание товарных культур.

Отгонные скотоводы — группы людей, следующих циклической модели миграции, согласно которой они, как правило, переселяются в прохладные высокогорные долины летом и теплые низменные долины зимой.

Охотники-собиратели — представители кочевых народов, живущих в основном за счет охоты, рыболовства и собирательства в дикой природе.

Права животных — утверждение о том, что к животным нужно относиться так же, как к людям, а не как к собственности, которую люди могут контролировать.

Растениеводство — мелкомасштабное, неинтенсивное сельское хозяйство.

Скотоводство — модель существования, при которой люди живут за счет ухода за животными.

Собирательство — добыча пищи, доступной в природе, в том числе путем сбора диких растений, а также охоты или рыболовства.

Травоядные — животные, которые питаются лишь травой или другими изобильными растениями.

Экологическая антропология — идея о том, что культуры могут вступать во взаимоотношения с окружающей средой.

Экология — исследование взаимодействия между живыми и неживыми компонентами окружающей среды.

Экоцид — масштабный ущерб, разрушение или потеря экосистем(-ы) конкретной территории либо в результате действий человека, либо по другим причинам в такой степени, что спокойное пользование этой территорией ее жителями серьезно ограничивается или будет ограничено в будущем.

Энвайронментализм — социальное движение, направленное на защиту природной окружающей среды.

Индивидуальное исследование

Одним из способов исследования взаимоотношений между людьми и животными является изучение зоопарков. Вот некоторые нюансы, о которых стоит поразмышлять.

• Подготовка к исследованию. Найдите актуальные этнографии и тех антропологов, которые изучали взаимоотношения людей и животных — например, книгу Боба Маллана и Гарри Марвина Zoo Culture (1999). Это поможет вам использовать антропологические концепции и теории в своем анализе.

• Нанесение на карту. Составьте карту зоопарка и отметьте все разные зоны и здания в его пределах. Четко укажите различные виды животных в вольерах. Сколько животных и видов там находится? Если зоопарк большой, вы можете сосредоточиться лишь на одной группе животных — например, на приматах.

• Смыслы. В чем смысл зоопарка? Почему люди держат диких животных в клетках и на закрытых территориях? Кто их посещает и с какой целью? Почему люди получают удовольствие от наблюдения за животными в вольерах? Каковы правила поведения в зоопарках? Могут ли люди взаимодействовать с животными? Если да, то с какими? В чем состоит разница между дикими и одомашненными животными? Кто управляет зоопарком? Как там кормят животных? Откуда берут животных? Кто принимает решение приобрести животных для зоопарка и какие для этого существуют правила? Кто работает в зоопарке? Каковы роли этих людей и чем они занимаются? Какова официальная причина содержания животных в этом зоопарке? Почему посетители должны платить за вход в зоопарк? Являются ли животные товаром? Роль зоопарка — в том, чтобы развлекать или обучать? Какие программы и акции проводит зоопарк?

Когда вы получите доступ в зоопарк, следуйте этическим принципам антропологической полевой работы. В любое время наблюдайте и следуйте правилам поведения в зоопарке. Чтобы найти ответы на вопросы выше, вам придется проводить в зоопарк больше времени, чем обычно. В рамках наблюдения вы можете проводить неструктурированные интервью с работниками зоопарка, его администрацией, ветеринарами и посетителями. Ваша задача состоит в том, чтобы разузнать как можно больше о деятельности людей в этой среде.

Записывайте свои наблюдения в полевой дневник. Чем больше вы запишете, тем легче вам будет подготовить и записать отчет об исследовании, который должен составлять примерно 3000 слов. Сделайте фотографии и приложите их к своему отчету.

РЕКОМЕНДУЕМЫЕ ИСТОЧНИКИ ДЛЯ ДАЛЬНЕЙШЕГО ИЗУЧЕНИЯ

Книги и статьи

Chao, S. (2018) ‘In the shadow of the palm: Dispersed ontologies among Marind, West Papua’, Cultural Anthropology 33(4): 621–649.

Chao, S. (2019a) ‘Cultivating consent: Opportunities and challenges in the West Papuan oil palm sector’, New Mandala. https://www.newmandala.org/cultivating-consent/.

Chao, S. (2019b) ‘Hunger and culture in West Papua’, Inside Indonesia. https://www.insideindonesia.org/hunger-and-culture-in-west-papua.

Chua, L., M. E. Harrison, H. Fair, … E. Meijaard (2020) ‘Conservation and the social sciences: Beyond critique and cooptation. A case study from orangutan conservation’, People and Nature 2(1): 42–60. https://doi.org/10.1002/pan3.10072.

Chua, L. и