6–8 семенами. Семена розовато-коричневые неправильно овальной формы. Масса тысячи семян – 9–12 грамм.
Всходы дружно появляются на 4–5-й день после посева. Всходы появляются уже при 1–2 градусах тепла. Редька относится к холодостойким растениям, и ее всходы способны переносить краткосрочные заморозки до –5 градусов. Прикорневая розетка формируется через 2–3 недели, а цвести редька масленичная начинает уже на 30-й день появления всходов. Цветение продолжается более месяца. Всего же продолжительность периода вегетации – 90–120 дней.
Относится она к влаголюбивым растениям и хорошо отзывается на достаточное увлажнение. Однако избыток влаги приводит к полеганию посевов и задержке созревания.
Особенное распространение эта культура получила потому, что она не слишком требовательна к почвенным условиям и кислотности почвы, что позволяет успешно возделывать ее на разных типах почв, порой непригодных для большинства культур.
Чем редька масленичная полезна дачнику?
Отличительной особенностью редьки масленичной является мощная корневая система, которая позволяет растению потреблять минеральное питание с большой глубины, – тем самым делая его доступным впоследствии. Также эта особенность позволяет растению легче переносить периоды засухи. Кроме прочего мощные, разветвленные корни хорошо разрыхляют почву, выполняя своего рода «глубинную перекопку» – сильная корневая система способствует структурированию, разрыхлению и дренированию почвы, что положительно сказывается на ее водно-воздушных свойствах. Поэтому многие рекомендуют применять редьку на глинистых тяжелых почвах для придания им лучших свойств.
Кроме того, накапливая в себе минеральные элементы, редька после прекращения вегетации с удовольствием делится ими с почвой: на каждой сотке только в корневых остатках остается 0,85 кг азота, 0,25 кг фосфора и 1 кг калия. Добавьте сюда питательные вещества из листостебельной массы – и получите практически полноценную заправку почвы удобрениями. И все это в доступной и легкоусвояемой форме.
Еще одно замечательное свойство редьки масленичной – это то, что она обладает ярко выраженными фитосанитарными свойствами: подавляет возбудителей болезней растений, избавляет землю от нематоды, грибка и прочих вредных объектов.
Когда и как сеять
Сроки высева редьки масленичной, высеваемой для заделки в почву, очень растянуты – от начала апреля до сентября. Вы должны выбирать их в зависимости от того, какой участок огорода выделяете для нее. Если речь идет о высеве после уборки основной культуры, то срок посева зависит от времени снятия урожая (плюс время на подготовку почвы), если же вы решили хорошо «накормить» землю, то высевают редьку после установления весенней погоды – таким образом можно за сезон высеять и заделать ее несколько раз. Если решили высеять ее осенью, то лучше делать это не позже 3-й декады августа или 1-й декады сентября – тогда редька гарантированно успеет нарастить требуемую вегетативную массу.
Нормы высева колеблются от 0,2 до 0,6 кг семян на сотку (100 м2). Большие нормы нужны при ранневесеннем посеве, посеве в засушливую погоду и при посеве осенью. При благоприятных условиях вполне достаточно высевать 0,2–0,3 кг на сотку. Зависят нормы посева от семенных качеств (чистота, всхожесть) и от способа, которым высевается редька.
Способов посева редьки масленичной на приусадебном участке два: сплошной и рядковой. При сплошном посеве семена просто разбрасывают по поверхности засеваемого участка, стараясь распределить равномернее. Для заделки семян участок нужно хорошенько поборонить. Этот способ быстр, прост, но требует, как минимум двух-трехкратного перерасхода семян и, к сожалению, появившиеся всходы очень неравномерны. При посеве в рядки придется повозиться подольше. С помощью палочки нарезаются канавки глубиной 3–4 см и в них высеваются семена. Расстояние между рядами – 10–15 см.
Метод трудоемкий и подходит для небольших участков, но в итоге всходы выровнены и семян используется ровно столько, сколько требуется по норме.
Как ее лучше всего заделывать
Лучшим сроком заделки сидерата служит период, когда наросла обильная зеленая масса и вот-вот начнется цветение (хотя если немного опоздаете, то ничего страшного не случится). Прежде всего редьку скашивают. Я рекомендую сделать это с помощью триммера, но не сразу под корень, а в несколько ярусов – сперва скосить верхушки, затем середину и только потом скосить оставшееся. Такой прием позволит лучше измельчить зеленую массу. После скашивания не помешает с помощью плоскореза (подойдет и остро наточенная тяпка) отделить корни от стеблей. Затем лопатой (мотокультиватором) измельчить дополнительно массу, одновременно перемешивая ее с землей. При возможности не мешало бы пролить участок водой. В таком виде землю оставляют на 2–3 недели – за это время происходит разложение зеленой массы. После этого нужно провести запашку (перекопку).
В некоторых случаях для защиты почвы от ветровой эрозии и задержания снега посевы редьки оставляют зимовать на грядках.
Стоит помнить: несмотря на большое число достоинств, не забывайте о севообороте – после редьки масленичной нельзя выращивать растения семейства крестоцветных – капусту, хрен, редис, брюкву, репу и редьку.
Прочие полезные свойства
Источник дешевых кормов: редьку можно использовать в качестве зеленого корма большинства сельскохозяйственных животных – она содержит в себе 25 % белка, находящегося в легкоусвояемой форме, также богата на важные аминокислоты, может похвастаться фосфором, калием, кальцием, магнием, цинком и железом, содержит каротин и аскорбиновую кислоту. Отличается она и высокой урожайностью – при надлежащем уходе и высоком уровне минерального питания способна давать до 70 тонн зеленой массы с каждого гектара.
Прекрасный медонос. Благодаря цветению, длящемуся почти месяц, и способности выделять нектар даже в относительно холодное время редька масленичная является замечательным медоносом в ранневесенние и позднеосенние периоды. В нектаре редьки содержание сахарозы, фруктозы и глюкозы доходит до 20 %. Мед обладает хорошим, характерным ароматом и ценится за целебные свойства.
Кулисная культура. Редьку можно использовать в качестве кулисной культуры – она растет до 1,5 метров и формирует плотный стеблестой, который защитит участок от холодного ветра. А если на зиму оставить редьку неубранной (это с таким же успехом можно сделать и весной), она задержит на участке много снега, обеспечив дополнительной влагой.
Витаминный салат. Пригодится молодая листва редьки масленичной и для приготовления вкусных, сочных, насыщенных витаминами салатов. Особенностью является необходимость вымочить ее перед этим несколько часов в воде, – чтобы убрать привкус горечи. А добавив листья редьки масленичной в зеленые щи, вы тем самым обогатите их витамином С.
Сидеральный севооборот
Даже продвинутые огородники, занимаясь сидератами, упускают из виду необходимость соблюдения севооборота. Сидеральная культура высевается без учета последующих растений. Однако законы агрономии никто не отменял и, увлекаясь «зеленым» удобрением почвы, помните о севообороте.
Соблюдение севооборота предотвращает накопление общих для высеваемых последовательно культур патогенов. Полнее используются «законсервированные» в почве питательные вещества.
Зола на страже урожая