Анатолий Владимирович Косарев - книги автора. Страница 1
Рецепты+. 100 способов приготовления мороженной рыбы - Анатолий Владимирович Косарев
Название: Рецепты+. 100 способов приготовления мороженной рыбы
Описание: Большинство кулинарных книг и видео лгут. Они про рыбу 1-го сорта, а вы стоите с перемороженным путассу, минтаем в ледяном панцире. 99% жителей не видели свежей морской рыбы – вы покупаете
Мясо, которое хочется - Анатолий Владимирович Косарев
Название: Мясо, которое хочется
Описание: Эта книга — честный разговор о мясе, которое вы действительно покупаете, а это 80% продаваемого мяса. Здесь нет кулинарных иллюзии. Здесь — не просто рецепты, а практические решения: как
Рецепты+. 100 способов приготовления пресноводной рыбы - Анатолий Владимирович Косарев
Название: Рецепты+. 100 способов приготовления пресноводной рыбы
Описание: Резиновый карп. Кости в горле. Запах тины.Знакомо? Вы готовите речную рыбу как чёрно-белую фотографию 1960-х.Эта книга научит готовить её как HD-снимок с обложки журнала.Японская хирургия
