Полдник: Йогурт – 200 мл; яблоко или груша – 1 шт.; немного ягод.
Ужин: салат из овощей – 100 г; рыба отварная или творог – 100 г; сок натуральный – 200 мл.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ В 1-М ТРИМЕСТРЕ БЕРЕМЕННОСТИ
Если будущая мать хочет родить здорового и крепкого ребенка, ей нужно заранее составить не только ежедневное меню, но и меню на неделю.
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: сыр – 100 г; яичница с ветчиной – 200 г; сок натуральный – 200 мл; яблоко – 1 шт.
Обед: салат из кальмаров с оливками – 100 г; филе тушеного судака – 150 г; кефир – 250 мл.
Полдник: творог – 100 г; яблоко среднего размера – 1 шт.
Ужин: помидор – 1 шт.; мясо куриное вареное – 200 г; йогурт несладкий – 200 мл.
ВТОРНИК
Завтрак: творог – 150 г; яйца вареные – 2 шт.; компот из ягод – 200 мл.
Обед: салат овощной с растительным маслом – 100 г; отбивная из нежирной свинины – 100 г; сок натуральный – 200 мл.
Полдник: орехи грецкие – 30 г; творог – 100 г.
Ужин: капуста цветная отварная – 100 г; грудка куриная, запеченная с сыром – 200 г; чай некрепкий с сахаром – 200 мл; банан – 1 шт.
СРЕДА
Завтрак: сыр – 100 г; яйца вареные – 2 шт.; компот из свежих ягод – 200 мл.
Обед: салат овощной с маслом – 100 г; суп молочный – 250 мл; чай некрепкий с сахаром – 200 мл.
Полдник: творог – 100 г; яблоко – 1 шт.; булочка сдобная – 1 шт.
Ужин: каша гречневая – 100 г; рыба вареная – 200 г; йогурт – 200 мл.
Если беременная женщина потребляет мало углеводов, ее организм теряет кальций, который вымывается из костей, что ведет к кариесу.
ЧЕТВЕРГ
Завтрак: салат из цветной капусты – 100 г; каша молочная пшенная – 200 г; чай с сахаром – 200 мл.
Обед: салат овощной с шампиньонами – 150 г; люля-кебаб из баранины – 100 г; сок натуральный – 200 мл.
Полдник: орехи грецкие – 30 г; творог – 100 г; яблоко – 1 шт.
Ужин: салат листовой – 200 г; рыба жареная – 200 г; кефир – 200 мл.
ПЯТНИЦА
Завтрак: творог с зеленью – 200 г; сок натуральный – 200 мл.
Обед: cуп на говяжьем прозрачном бульоне – 200 мл; салат из помидоров с оливками – 150 г; сок натуральный – 200 мл.
Полдник: арахис – 30 г.
Ужин: молоко – 200 мл; сыр – 100 г; рыба вареная – 200 г; салат листовой – 200 г; немного ягод.
СУББОТА
Завтрак: сыр – 100 г; яичница – 200 г; чай некрепкий с сахаром – 200 мл.
Обед: суп вегетарианский – 250 мл; мясо вареное – 100 г; хлеб – 1 ломтик; молоко – 250 мл.
Полдник: яблоко – 1 шт.; творог – 100 г.
Ужин: салат листовой – 100 г; рыба вареная или запеченная – 200 г; йогурт – 200 мл.
В результате употребления большого количества мясной пищи в организме беременной женщины образуется мочевая кислота и возрастает концентрация кальция в моче, что может привести к образованию камней в мочевыводящих путях.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: каша молочная гречневая – 200 г; бутерброд с сыром – 1 шт.; творог – 100 г; хлеб – 1 ломтик.
Обед: суп молочный – 200 мл; салат листовой – 200 г; курица вареная – 100 г; хлеб – 1 ломтик; сок натуральный – 200 мл.
Полдник: орехи грецкие – 30 г; яблоко – 1 шт.; булочка – 1 шт.
Ужин: помидоры – 100 г; мясо вареное – 200 г; хлеб – 1 ломтик; йогурт нежирный – 200 мл.
ПРИМЕРНОЕ МЕНЮ ВО 2-М И 3-М ТРИМЕСТРАХ БЕРЕМЕННОСТИ
ПОНЕДЕЛЬНИК
Завтрак: яйцо – 1шт.; сыр – 100 г; чай с молоком – 200 мл.
Второй завтрак: блинчики с рисом и сметаной – 200 г;яблоко – 1 шт.; отвар шиповника – 200 мл.
Обед: щи вегетарианские с растительным маслом – 250 мл; тефтели мясные, запеченные с вермишелью – 150 г; яблоко печеное – 1 шт.
Ужин: простокваша – 200 мл; хлеб белый – 1 ломтик.
ВТОРНИК
Завтрак: творог со сметаной – 150 г; чай с молоком – 200 мл.
Второй завтрак: винегрет с растительным маслом – 200 г;блинчики с сахаром – 100 г; отвар шиповника – 200 мл.
Обед: суп рисовый молочный – 200 мл; бефстроганов из вываренного мяса с жареным картофелем и зеленым горошком – 150 г; компот из сухофруктов – 200 мл.
Ужин: простокваша – 200 мл; хлеб черный – 1 ломтик.
Обязательно следует включить в свой дневной рацион молочные или безмолочные каши в зависимости от вашего вкуса. Злаки не только способствуют быстрому выведению шлаков из организма, но и играют важную роль в процессе обмена веществ.
СРЕДА
Завтрак: яичница с луком – 200 г; сыр – 100 г; чай с молоком – 200 мл.
Второй завтрак: картофель отварной с сыром и сметаной – 150 г; яблоко – 1 шт.; отвар шиповника – 200 мл.
Обед: борщ вегетарианский с растительным маслом – 200 мл; мясо, тушенное с кукурузой или отварное с листовым салатом – 150 г; фрукты и ягоды с сахаром – 100 г.
Ужин: каша манная – 200 г; булочка – 1 шт.; чай некрепкий – 200 мл.
ЧЕТВЕРГ
Завтрак: редис с салатом и со сметаной – 200 г; чай некрепкий – 200 мл.
Второй завтрак: каша рисовая с изюмом – 200 г;яблоко – 1 шт.; отвар шиповника – 200 мл.
Обед: суп перловый с картофелем – 200 мл; рыба отварная с картофелем и растительным маслом – 200 г; желе фруктовое – 150 г.
Ужин: йогурт – 200 мл; печенье – 50 г.
ПЯТНИЦА
Завтрак: омлет – 200 г; молоко – 250 мл.
Второй завтрак: пудинг манный со сладкой подливкой – 150 г;какао с молоком – 200 мл; яблоко 1 шт.
Обед: рассольник вегетарианский с растительным маслом – 200 мл; мясо отварное с макаронами и зеленым горошком – 150 г; кисель клюквенный – 200 мл.
Ужин: молоко – 250 мл; печенье – 50 г.
СУББОТА
Завтрак: творог со сметаной – 150 г; чай с молоком – 200 мл.
Второй завтрак: оладьи картофельные – 200 г;отвар шиповника – 250 мл.
Обед: щи зеленые вегетарианские с растительным маслом – 200 мл; зразы мясные с луком и гречневой кашей – 150 г; компот из свежих фруктов – 250 мл.
Ужин: йогурт – 200 мл; печенье – 50 г.
ВОСКРЕСЕНЬЕ
Завтрак: сыр – 100 г; винегрет с растительным маслом – 150 г; чай некрепкий – 200 мл.
Второй завтрак: каша гречневая с маслом – 200 г;молоко – 200 мл.
Обед: суп овощной вегетарианский – 200 мл; рыба отварная с овощным гарниром – 200 г; фрукты и ягоды с сахаром – 150 г.
Ужин: простокваша – 200 мл; булочка – 1 шт.
3. ПРИМЕРНЫЕ РАЦИОНЫ ПРИ БЕРЕМЕННОСТИ
В данной главе представлены примерные рационы для повседневного питания беременной и различные диеты.
