Секретом применения дрожжей в качестве удобрения и стимулирующего вещества является их грибковая основа. Именно грибки, входящие в их состав, выступают своеобразным активатором естественных процессов и позволяют добиваться хороших результатов при выращивании большинства культур.

Применяя дрожжевую подкормку, вы получите следующие результаты:

– укрепляется рассада и лучше противостоит стрессам;

– саженцы лучше принимаются и быстрее идут в рост;

– улучшается рост и развитие растений;

– корни обработанных растений лучше развиваются;

– повышается сопротивляемость к болезнетворным микроорганизмам;

– черенки и побеги укореняются быстрее;

– внесение дрожжей в почву благоприятно воздействует на ее структуру и повышает плодородие;

– ускоряется разложение внесенной органики.

В итоге все это приводит к росту урожайности и улучшению качества выращиваемой продукции.

Стоит помнить: дрожжевая подкормка противопоказана картофелю – клубни становятся рыхлыми и теряют вкус. Не по душе такое питание чесноку и луку.

Самые простые рецепты

На самом деле рецептов приготовления удобрений на основе дрожжей великое множество. Ограничусь теми, что удалось проверить на опыте.

Рецепт № 1

Самый простой рецепт – на 1 часть дрожжей берется 5 частей воды. Дрожжи добавляют в воду комнатной температуры, тщательно размешивают и полученный раствор настаивают 12 часов. Место должно быть теплым и без доступа солнечных лучей. За это время раствор начнет бродить – дрожжи активируются. Непосредственно перед применением еще раз разводят 1:10. Вносят в виде полива.

Рецепт № 2

Требуемые ингредиенты: 10 г сухих дрожжей, 60 г сахара и 10 л воды. Дрожжи растворяют в воде и добавляют 60 г сахара, тщательно перемешивают и прячут на 2 часа в теплое место. Перед применением разводят 1:5. Применяют при поливе, – выливая дрожжевое удобрение непосредственно под корень растения.

Рецепт № 3

Требуемые ингредиенты: 100 г дрожжей, 0,5 стакана сахарного песка.

Все засыпаем в трехлитровую банку и заливаем водой до краев. Укрываем марлей и оставляем в теплом, темном месте на 7 дней побродить. Применяют так: – в ведро воды выливают 0,25 л раствора. Такая подкормка хороша для томатов и перцев – под каждое растение выливают 1 литр.

Рецепт № 4

Требуемые ингредиенты: на 5 л воды 1 ст. ложка дрожжей, 2 ст. ложки сахара, 2 г аскорбиновой кислоты (можно просто растереть аскорбинку).

Все это растворить, размешать и настаивать сутки. Перед применением разбавлять в пропорции 1:10 и поливать под корни.

Готовое удобрение не хранят, поэтому делайте его столько, сколько потребуется для использования за один раз. Настаивать дрожжи лучше всего за пределами жилой части дома – не всем придется по нраву характерный «пивной» запах, способный впитываться в предметы интерьера. Не забывайте также накрывать емкости с раствором тряпочкой. Тряпка нужна для свободного доступа воздуха и для того, чтобы всякие мелкие насекомые не лезли полакомиться.

Лучшее средство для рассады

Особенно хорошо зарекомендовали себя подкормки дрожжевыми удобрениями при выращивании рассады. Первая подкормка рассады проводится при ее пикировке. Вторая – при высадке в грунт. Для увеличения числа завязи и улучшения цветения можно сделать третью подкормку.

Использовать для этих целей вы можете любой из приведенных выше рецептов. Стоит помнить о высокой чувствительности рассады и обязательно разводить в пропорции 1:10, используя теплую воду. Если растения ослаблены сильно, то при пересадке лучше всего пролить подготовленный почвогрунт дрожжевыми удобрениями за 1–1,5 часа до этого.

И домашние цветы будут не против

Из-за тесноты, недостаточной освещенности, а порой и нехватки чистого воздуха наши домашние цветы теряют красоту и лоск. Они, пытаясь компенсировать не очень приятные внешние условия, быстро «съедают» запас питательных веществ из небольшого горшка и начинают увядать. Подкормка питательным раствором с дрожжами позволит им буквально переродиться.

Для приготовления самой простой подкормки достаточно 1 литра воды и 1 грамма сухих дрожжей. В воду комнатной температуры высыпаете дрожжи и взбалтываете до их полного растворения. В получившийся раствор добавляете немного сахара – буквально щепотку.

Перед применением удобрение надо выдержать в теплом, темном месте несколько часов, для активации дрожжей. Затем разбавить с водой 1:5 и пролить землю в горшках до полного насыщения. Разведя 1:10, можете, набрав в пульверизатор, провести внекорневую подкормку, не забыв предварительно очистить листья от пыли.

Такие же пропорции применяются и для подкормки садовых цветов.

Целая бочка

Многие дачники знают и применяют удобрения из настоянной травы. Такие травяные «чаи» представляют собой природный аналог химического азота. Задача такой подкормки – простимулировать рост и развитие культур. Обычно для этой цели в 200-литровую бочку плотно набивают измельченные сорняки. Подойдут любые, но лучше всего богатые на азот – крапива, лебеда. Все это заливается водой и оставляется бродить от месяца до двух.

Но есть способы, как с помощью дрожжей усовершенствовать данный метод и сделать полученные удобрения лучше, а главное, ускорить их «созревание».

Для этого необходимо в воду, предназначенную для заливания бочки с сорняками, добавить дрожжевой раствор, приготовленный заранее. Готовится он так: 2 килограмма дрожжей растворяется в 20 литрах воды – можно в разных емкостях, допустим, в двух ведрах. Затем в каждое ведро добавляют раскрошенный хлеб – обычный, не обязательно свежий, черный хлеб. Все это перемешивается и на сутки отправляется «заиграть» в теплое, темное место. Затем это разводится в требуемом для залива полной бочки количестве воды и заливается в сорняки.

Еще дрожжи привнесут в такую подкормку – хоть и в малом количестве, но все же – такие питательные элементы как: калий, магний, сульфат аммония, сера, кальций и т. д.

Такое удобрение можно применять уже через неделю, не забывая разбавлять водой 1:5 и 1:10.

Применяется такое удобрение при поливе – его добавляют в теплую воду и выливают порционно, – не менее литра под одно растение в заранее приготовленные канавки (их после впитывания поворошить, чтобы уменьшить испарение).

Так что, дорогие мои огородники и любители природного земледелия, знайте и применяйте. Дрожжи всегда помогут вам.

Угостите землю бананами

Давно прошли те времена, когда бананы были гастрономической редкостью, сейчас они дешевле «родных» яблок. Поэтому остро встал вопрос – что делать с банановой кожурой, можно ли ее использовать для пользы огорода? Можно.

Чем нам дороги бананы?

Покупая килограмм бананов, мы не задумываемся о том, что из них 350–400 грамм – кожура. Но факт остается фактом, и после поглощения вкусных бананов необходимо думать, что делать с оставшейся кожурой? Кто-то привычным движением отправит ее в мусорный бак, считая бесполезным мусором. Но мы не такие! Мы продуманные и стараемся все использовать по максимуму. Тем более, что, познакомившись с замечательными свойствами банановой кожуры, задаешься вопросом – где взять бананов?

Банановая кожура богата калием, кальцием и фосфором. Причем