Кулинария читать бесплатно
Читать книги жанра Кулинария онлайн без регистрации на сайте

Великолепная кухня. Любимые блюда хасеки Хюррем-султан, Сулеймана Великолепного и других героев сериала - Айлин Сойдере
Название: Великолепная кухня. Любимые блюда хасеки Хюррем-султан, Сулеймана Великолепного и других героев сериала
Автор: Айлин Сойдере
Описание: В еде многие герои знаменитого турецкого сериала находили утешение и источник сил. Беременная Хюррем уплетала перепелов, здоровье переживающей Хатидже поддерживал шербет. Валиде сама

Блюда во фритюре - Светлана Валерьевна Дубровская
Название: Блюда во фритюре
Описание: Вы хотите готовить вкусно и не тратить на этот процесс много времени? Приобретайте фритюрницу. Она станет вашим незаменимым помощником на кухне. Используя ее, вы без труда накормите всю
![Петербург манящий [Старые тайны, уютные уголки, сладости из детства] - Юлия Владиславовна Евдокимова](https://cdn.kniga-online.com/s20/4/6/0/7/6/1/460761.jpg)
Петербург манящий [Старые тайны, уютные уголки, сладости из детства] - Юлия Владиславовна Евдокимова
Название: Петербург манящий [Старые тайны, уютные уголки, сладости из детства]
Описание: Эта книга – увлекательное путешествие сквозь века, где на страницах переплетаются ароматы и истории великого города на Неве. От роскошных дворцов до туманных парков, от набережных до

Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно! - Юлия Владиславовна Евдокимова
Название: Странствия по рецептам мира. Сделаем все быстро, просто и вкусно!
Описание: По рецептам Юлии Евдокимовой люди учатся готовить, а потом присылают ей в чат горячие благодарности, что все получается очень вкусным! Юлия решила, что пришла пора написать книгу рецептов,

Готовим по-русски. Рецепты, традиции, наследие - Олег Ольхов
Название: Готовим по-русски. Рецепты, традиции, наследие
Автор: Олег Ольхов
Описание: Русская кухня – это живой организм, который не перестает развиваться. Этот организм не только вбирает в себя новые мировые кулинарные тенденции, но и сам обогащает общемировую кулинарную

Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллена - Сардановская Екатерина
Название: Творог, сдоба и любовь. Нежные рецепты для всей семьи. От сырников и запеканок до чизкейка и штоллена
Автор: Сардановская Екатерина
Описание: Что может быть вкуснее творожной запеканки на завтрак, под аромат которой вы просыпались в детстве? Или аппетитных сырников и блинчиков из домашнего творога, которые готовила для вас

Чай. От листа до чашки: все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток - Дмитрий Владимирович Соболев
Название: Чай. От листа до чашки: все, что нужно знать о сортах, заваривании и дегустации тем, для кого чай не просто напиток
Автор: Дмитрий Владимирович Соболев
Описание: Заваривание чая многие считают искусством, связанным с философией, и это неудивительно: в Японии и Китае, откуда чай берет истоки, чайная церемония – важный аспект. Но что, если рассмотреть

Еда без мракобесия. Съедобный научпоп - Елена Владимировна Семиколенных
Название: Еда без мракобесия. Съедобный научпоп
Описание: Елена Семиколенных – дипломированный нутрициолог, химик-биолог, популяризатор науки, автор блога «Съедобный научпоп», придерживается нетревожного подхода к питанию. Внутри книги «Еда без

Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста - Коллектив авторов
Название: Стол №5. Меню для здоровья с рекомендациями специалиста
Автор: Коллектив авторов
Описание: К числу самых известных лечебных диет относится диета № 5, или «стол № 5», разработанная в числе прочих около ста лет назад – в 1920-х годах – советским терапевтом Мануилом Певзнером.

Энциклопедия соусов от А до Я - Ефим Кундель
Название: Энциклопедия соусов от А до Я
Автор: Ефим Кундель
Описание: Мы знаем, что соус делает любое традиционное блюдо необычным. Мы также знаем несколько соусов, которые одобрили наши родные и друзья. Но мы по-прежнему задаемся вопросом: что же такое соус

Салаты и закуски. Большая книга рецептов - Сборник кулинарных рецептов
Название: Салаты и закуски. Большая книга рецептов
Автор: Сборник кулинарных рецептов
Описание: Наступает время праздников, и в голове у хозяйки возникает вопрос: какие салаты, какие закуски предложить гостям? Конечно, оливье, но нужно что-то новенькое, какое-то новое сочетание,

Исламская кухня (2-е изд.) - Лилия Зауали
Название: Исламская кухня (2-е изд.)
Автор: Лилия Зауали
Описание: В этой книге рассказывается, как создавалась гастрономическая культура исламского мира, объединившая самые разнообразные традиции — древнегреческую и персидскую, древнеримскую и китайскую,

Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц - Лиза Стил
Название: Завтрак, ужин и… обед! 100 кулинарных шедевров, рецептов, маленьких хитростей и вариаций на тему яиц
Автор: Лиза Стил
Описание: Коллекция изобретательных рецептов, которая вдохновит как новичков, так и опытных кулинаров, которые хотят совершенствоваться и открывать для себя что-то новое каждый день. Лиза Стил,

Живи долго! Научный подход к долгой молодости и здоровью - Майкл Грегер
Название: Живи долго! Научный подход к долгой молодости и здоровью
Автор: Майкл Грегер
Описание: Старение – это болезнь, которая убивает? Достаточно долго врачи считали, что это так. Доктор Грегер утверждает: старение может быть здоровым и счастливым. Он нашел способ справиться с

Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата - Джессика Исто
Название: Кофейный гурман. Как научиться разбираться в тонкостях вкуса и аромата
Автор: Джессика Исто
Описание: Книга для влюбленных в кофе. Джессика Исто – писатель и редактор из Индианы. Она получила степень по журналистике в Университете Теннесси и магистра искусств по специальности

Кулинарный словарь - Вильям Васильевич Похлёбкин
Название: Кулинарный словарь
Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин
Описание: Все, что нужно знать, – это на какую букву ваш вопрос. Кулинарные термины, приемы, способы, кухонный инвентарь, этикет, история меню, рецепты мировых кухонь, все известные миру продукты, –

Ешьте, чтобы победить болезнь. Новая наука о том, как ваше тело может исцелить себя. Уильям Ли. Саммари - Smart Reading
Название: Ешьте, чтобы победить болезнь. Новая наука о том, как ваше тело может исцелить себя. Уильям Ли. Саммари
Автор: Smart Reading
Описание: Это саммари – сокращенная версия книги «Ешьте, чтобы победить болезнь. Новая наука о том, как ваше тело может исцелить себя» Уильяма Ли. Только самые ценные мысли, идеи, кейсы, примеры. «Ты

От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции - Зои Лионидас
Название: От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции
Автор: Зои Лионидас
Описание: Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне. Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие