3
Японские исследования 2012 года показали, что избыток витамина Е может привести к остеопорозу. Поэтому посоветуйтесь со своим врачом.
4
Меласса – кормовая патока, побочный продукт сахарного производства; сиропообразная жидкость темно-бурого цвета со специфическим запахом. В США и Канаде меласса используется в кулинарии как сироп и довольно популярна в этом качестве.
5
Дисгликемия – научный термин, означающий ненормальный метаболизм глюкозы.
6
В нашей стране гипогликемия диагностируется при более высоком уровне – 4,5 ммоль/л.
7
Эксайтотоксичность – патологический процесс, ведущий к повреждению и гибели нервных клеток под воздействием нейромедиаторов.
8
Антитела к тиреопероксидазе – наиболее чувствительный тест для обнаружения аутоиммунного заболевания щитовидной железы.
9
Diabetes Control and Complications Trial.
10
Свободные радикалы – это молекулы, которые повреждают клетки организма.
11
University College in London.
12
«Новейшие сведения о применении альфа-липоевой кислоты при контролировании сахарного диабета 2 типа».
13
«Остановить преддиабет сейчас», на русском языке не выходила.
14
Пролифератор пероксисом – вещество, вызывающее увеличение антител в клетке.
15
«Молочка?»
16
Национальный журнал фермеров – производителей молока.
17
Песах – центральный иудейский праздник в память об Исходе из Египта.
18
Булгур – крупа из пшеницы, популярный продукт в кулинарии стран Ближнего Востока, Балкан и Средиземноморья.
19
Аллоксан – продукт распада мочевой кислоты, образующийся в организме при некоторых нарушениях обмена веществ.
20
На английском языке.
21
Дженерик – это непатентованный лекарственный препарат, являющийся воспроизведением оригинального препарата, на действующее вещество которого истек срок патентной защиты.
22
Action to Control Cardiovascular Risk in Diabetes – акция по контролю за риском развития сердечно-сосудистых осложнений у диабетиков.
23
В России этот анализ рекомендуется проводить раз в год.
24
«Помощь при диабете», на русском языке не издавалась.
25
В России марихуана относится к запрещенным наркотическим веществам. Данная заметка носит исключительно информационный характер.
26
Журнал американской медицинской ассоциации.
27
Информация дана на английском языке.
28
Витексин – основной активный элемент боярышника.
29
«Почему животные не болеют сердечными заболеваниями, а люди болеют», на русском языке не выходила.
30
Ричард Симмонс – знаковая фигура в индустрии похудения, создал империю борьбы с лишним весом, торгуя всем, начиная с видео и заканчивая разнообразными пищевыми добавками для похудения.
31
Сокращение от «The sensory Symptoms of Diabetic polyNEuropathY are improved with alpha-lipoic acid» – «Органолептические симптомы диабетической полинейропатии улучшались из-за альфа-липоевой кислоты».
32
«Питание, сохраняющее здоровье: полное руководство по диетологии и терапии пищей», на русском языке не выходила.
33
«Микроэлементы и человек», на русском языке не выходила.
34
«Омега-3-кулинария», на русском языке не выходила.
35
«Жиры, которые лечат, и жиры, которые калечат», на русском языке не выходила.
