21

Свернувшееся молоко ставятъ въ теплую печь. Масса раздѣляется на плотную и жидкую часть. Жидкость составляетъ сыворотку, а плотная масса творогъ.

22

„Mens sana in corpore sano“ говорили древніе. Здоровый духъ живетъ только въ здоровомъ тѣлѣ. Нужно здѣсь замѣтить, что мѣстность имѣетъ на людей, населяющихъ ее, большое вліяніе. Можетъ ли дѣло обстоять иначе относительно тѣла и души, тѣмъ болѣе, что они такъ связаны между собой и составляютъ только одно цѣлое.

23

Многіе разумѣютъ подъ закрытымъ геморроемъ такой, который не сопровождается кровотеченіемъ, а подъ открытымъ — сопровождающійся кровотеченіемъ.

24

Я знаю одинъ случай, когда у одного несчастнаго больного изъ задняго прохода висѣли геморроидальныя шишки длиной въ дюймъ; чтобы предотвратить воспаленіе, онъ долженъ былъ держать ихъ постоянно въ холодной водѣ. Въ такомъ случаѣ примѣнять мое водолѣченіе уже поздно.

25

Нужно отварить сѣнную труху въ кипящей водѣ, хорошенько выжать ее и положить на платокъ; паціентъ кладетъ на него руку и ее обворачиваютъ платкомъ, покрытымъ влажной, теплой сѣнной трухой.

26

Во многихъ календаряхъ, газетахъ и журналахъ въ послѣдніе годы появляются указанія на сотни такихъ средствъ и предостереженія противъ нихъ. Многія изъ нихъ признаны шарлатанскими средствами, они обошлись очень многимъ покупателямъ далеко не дешево; они платились деньгами и здоровьемъ.

27

Хорошее домашнее средство также и настой изъ можжевеловыхъ ягодъ. Но дѣйствіе его гораздо слабѣе, чѣмъ дѣйствіе настоя изъ корня бузины.