Книги онлайн » Книги » Научные и научно-популярные книги » История » Земля ковбоев. Настоящая история Дикого Запада - Кристофер Ноултон
Перейти на страницу:
(1942), Пол Уэллман в The Trampling Herd: The Story of the Cattle Range in American History (1939), Уолтер Прескотт Уэбб в The Great Plains (1931) и Эрнест Стейплс Осгуд в The Day of the Cattleman (1929).

16

Некоторые историки, например Уильям Террентин Джексон, оспаривают эти цифры и утверждают, что реальные потери были гораздо меньше. Однако к весне большинство выживших животных были настолько истощены, что многие скотоводы, несомненно, отнесли их к потерям, а другие использовали падёж как предлог для исправления завышенных подсчетов «по бумагам» поголовья на своих пастбищах.

17

Donald Worster, Under Western Skies, 41.

18

Douglas D. Scott, Peter Bleed, and Stephen Damm, Custer, Cody, and Grand Duke Alexis, 38.

19

В 1820 г. исследователь майор Стивен Лонг впервые описал эту территорию как Великую пустыню и счел ее «негодной для возделывания и, конечно, непригодной для жизни людей, зависящих от сельского хозяйства».

20

Charles C. Mann, 1491: New Revelations of the Americas Before Columbus.

21

William T. Hornaday, The Extermination of the American Bison, 390–91.

22

Там же, 393.

23

Ричард Уайт в работе Oxford History of the American West, Milner et al., eds., 257.

24

Nathaniel Burt, Wyoming, 44.

25

E. C. «Teddy Blue» Abbott, We Pointed Them North, 102.

26

Переход от дульнозарядных мушкетов к казнозарядным винтовкам стал одним из величайших прорывов в развитии огнестрельного оружия и позволил значительно ускорить процесс заряжания и стрельбы, особенно с появлением игольчатых или шпилечных конструкций, впервые запатентованных Жаном Самуэлем Паули в Париже в 1808 г.

27

Francis Parkman Jr., The Oregon Trail, 244.

28

Hornaday, The Extermination of the American Bison, 474.

29

Stanley Vestal, Dodge City, 47.

30

Geoffrey C. Ward, The West, 263.

31

Там же, 263.

32

Abbott, We Pointed Them North, 101–2.

33

Dee Brown, Bury My Heart at Wounded Knee, 241.

34

Там же, 242.

35

В долине Шенандоа располагался лагерь войск южан. После нескольких поражений Шеридан в сентябре 1864 г. приказал своим войскам сжечь в долине все, чем могли воспользоваться войска Конфедерации, — фермы, мельницы, посевы и так далее. — Прим. пер.

36

Roy Morris Jr., Sheridan, 342–43.

37

Hornaday, The Extermination of the American Bison, 465.

38

Там же, 520–21.

39

George Duffield, «Driving Cattle from Texas to Iowa, 1866», Annals of Iowa.

40

Walt Whitman, Specimen Days and Collect, 48.

41

J. Frank Dobie, The Longhorns, 206.

42

Wayne Gard, The Chisholm Trail, 17.

43

Dobie, The Longhorns, 147.

44

E. C. «Teddy Blue» Abbott, We Pointed Them North, 6.

45

Полный рецепт: «Забейте бычка. Говядину, печень и сердце нарежьте 1-дюймовыми кубиками, нарежьте небольшими кольцами сычуг. [Существуют разные мнения, что подразумевалось под ключевым ингредиентом marrow gut, придававшим стью нежный вкус. Согласно книге Рамона Адамса Come An’ Get It: The Story of the Old Cowboy Cook, это трубка между частями желудка теленка, наполненная веществом, напоминающим костный мозг, съедобная, если теленок еще маленький. Таким образом, это, вероятно, проток, ведущий к сычугу, или сам сычуг. Однако существует также предположение, что подразумевается поджелудочная железа. — Прим. пер.] Положите в голландскую печь или в глубокую кастрюлю. Залейте мясо водой и тушите 2–3 часа. Добавьте по вкусу соль, перец и [луизианский] острый соус. Возьмите сладкое мясо [кулинарное название желез внутренней секреции, чаще всего зобная железа или поджелудочная железа, но также, например, яички или околоушная железа. — Прим. пер.], мозги и нарежьте небольшими кусочками. Добавьте к остальному. Варите на медленном огне еще час, не допуская кипения». William H. Forbis, The Old West: The Cowboys, 87.

46

Abbott, We Pointed Them North, 199.

47

Там же, 37.

48

Там же, 200

49

Там же, 67.

50

Duffield, «Driving Cattle from Texas to Iowa, 1866.»

51

Именно здесь пятнадцать лет спустя в одном из ветхих зданий заброшенного форта в ночной перестрелке местный шериф Пэт Гарретт застрелит бандита Билли Кида.

52

Лучшее изложение истории команчей см.: S. C. Gwynne, Empire of the Summer Moon: Quanah Parker and the Rise of the Comanches.

53

W. J. Wilson, «W. J. Wilson’s Narrative», in The Trail Drivers of Texas, edited by J. Marvin Hunter and George W. Saunders, 913.

54

Gard, The Chisholm Trail, 29.

55

Paul I. Wellman, The Trampling Herd, 98.

56

John Clay, My Life on the Range, vi.

57

Theodore Roosevelt, Roosevelt Quotes, http://www.nps.gov/thro/learn/historyculture/theodore-roosevelt-quotes.htm.

58

Forbis, The Old West: The Cowboy, 88.

59

Duffield, «Driving Cattle from Texas to Iowa, 1866.»

60

В американской правовой системе существовала доктрина «преимущественного распределения», которую можно свести к формуле «первый по времени — первый по праву». Человек, первым взявший какое-то количество воды из водного источника (для сельскохозяйственных или промышленных целей), имел право использовать это количество воды и далее; другие люди могли брать оставшуюся

Перейти на страницу:
В нашей электронной библиотеке 📖 можно онлайн читать бесплатно книгу Земля ковбоев. Настоящая история Дикого Запада - Кристофер Ноултон. Жанр: История / Публицистика. Электронная библиотека онлайн дает возможность читать всю книгу целиком без регистрации и СМС на нашем литературном сайте kniga-online.com. Так же в разделе жанры Вы найдете для себя любимую 👍 книгу, которую сможете читать бесплатно с телефона📱 или ПК💻 онлайн. Все книги представлены в полном размере. Каждый день в нашей электронной библиотеке Кniga-online.com появляются новые книги в полном объеме без сокращений. На данный момент на сайте доступно более 100000 книг, которые Вы сможете читать онлайн и без регистрации.
Комментариев (0)