22

Пирожное с начинкой из взбитого творога.

23

Автор знаменитой кулинарной книги, ему принадлежат слова: «Гурман, который думает о калориях, все равно что блудодей, посматривающий на часы».

24

Известный американский журналист и писатель, автор фразы: «Меня тошнит от здоровой пищи».

25

Шоу (1968–1971), которое вел Грэхем Керр — плейбой и гурман.

26

Персонаж американского радио и телевидения, известный с 1921 года. Она — первая кулинарная леди Америки, автор знаменитой, неоднократно издававшейся поваренной книги.

27

Келлогг Уилл Кит (1860–1951) — совместно с братом врачом-диетологом Джоном Харви разработал метод изготовления кукурузных хлопьев и основал компанию «Келлогге».