Минимизируйте все запасы. Все проблемы с тем, что ничего не помещается, начинаются с того, что изначально много покупается.
Обязательно всё маркируйте. Каждый контейнер. Кухня – это сердце любого дома. И от ее функционала и удобства зависит настроение хозяйки этой кухни и всего семейства.
ТОЛЬКО ПОСЛЕ РАСХЛАМЛЕНИЯ И КАТЕГОРИЗАЦИИ МОЖНО ПОДБИРАТЬ ОРГАНАЙЗЕРЫ, НИКАК НЕ ДО!
Органайзер должен служить, а не быть очередной бесполезной вещью. Обязательно делайте замеры перед покупкой нового контейнера. Сейчас продают такие маленькие изящные дамские рулетки, в сумочке одна такая всегда со мной.
Предпочтительнее выбирать органайзеры спокойных, базовых цветов (белый, серый и др.), правильной прямоугольной формы, чтобы все пространство использовалось рационально.
Кстати, о минимализме.
Недавно разговаривала с дочерью. «Мам, меня осенило! Не надо привязываться к вещам. Человеку на самом деле много не надо», – сказала 26-летняя женщина.
Поэтому чем она частенько занимается? Правильно. Перебирает шкафы. «Не стоит, говорит, ждать, мол, а вот это платье надену, когда похудею. А вот эта футболка мне очень нравилась, потом разонравилась, а вдруг снова понравится, пусть лежит…»
На днях разговаривала с мамой. Мудрая 76-летняя женщина в очередной раз вспоминала вехи своей жизни:
♦ облигации и как мой дедушка обжегся на них;
♦ денежную реформу в 1961 году;
♦ начало 1990-х и отсутствие зарплат в принципе;
♦ ситуацию в 1998 году, но это уже и я помню, финансово обожглась с новорожденным сыном и годовалой дочкой на руках…
Мама вспоминала и о том, как продавала в сложное для семьи время бесценные альбомы живописи, собрания сочинений классиков, чтобы семью прокормить и за строящуюся кооперативную квартиру вовремя платить. Вспоминала и говорила мне: «Не надо, дочка, вещи отдавать, продавать, пристраивать, держи всё дома, никто не знает, как будет дальше».
Вот и размышляю, как найти баланс между порядком в шкафах, желанием жить налегке и феерично, жить с воздухом на полках – и генетически заложенным стремлением женщины попридержать на черный день копеечку, юбку, скатерть, шторы, супницу.
ОРГАНИЗАЦИЯ ДОМА – ЭТО ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС.
НЕТ УНИВЕРСАЛЬНЫХ РЕШЕНИЙ, ТАК КАК КАЖДАЯ ХОЗЯЙКА ВЫБИРАЕТ ТО, ЧТО УСТРАИВАЕТ ЕЕ И СЕМЬЮ.
ЖЕЛАЮ УСПЕХА И ВДОХНОВЕНИЯ В ЭТОМ ВОЛШЕБНОМ ДЕЛЕ!
Глава 3. Клининговый подход
А теперь про генеральную уборку, при мысли о которой у большинства возникает паника. Клининг может за один день убрать большую квартиру с потолка до пола не потому что на заявку одновременно приезжает 100500 клинеров. А потому что делит квартиру на блоки и убирает по блокам – метод конвейера в действии.
Примерно они выглядят так:
БЛОК 1
Обеспыливание, очистка потолков и стен. Люстры.
БЛОК 2
Окна, рамы, подоконники, жалюзи.
БЛОК 3
Очистка батарей.
БЛОК 4
Ванная комната: потолок, стены, душевая, ванна, смесители. Убираем мыльный налет, налет от жесткой воды, чистим межплиточные швы.
БЛОК 5
Двери, мебель. Телевизоры, мониторы.
БЛОК 6
Кухня.
БЛОК 7
Унитаз, бачок унитаза, посудомоечная машина.
БЛОК 8
Потаенные места дома, куда вы редко залезаете, но там пылища.
БЛОК 9
Холодильник снаружи и внутри, мультиварка, микроволновая печь, чайник, кофемашина.
БЛОК 10
Полы.
А еще клинер знает про тайну «Круга Зиннера». И нам в домашнем хозяйстве это знание не помешает. Суть проста, но так облегчает жизнь. Для достижения результата важно учитывать четыре фактора: время воздействия, моющее средство, механическое воздействие и температуру.
НЕ УСТАЮ ПОВТОРЯТЬ: В ЛЕГКОЙ УБОРКЕ ВАЖНО НЕ ТОЛЬКО ЧЕМ, НО И КАК.
Еще напоминаю неустанно: любому моющему средству нужно время поработать. То есть не просто намазали пятновыводителем и сразу начали стирать, а смочили пятно водой, нанесли пятновыводитель, дали ему поработать 5-15 минут, потерли щеточкой с изнанки, чтобы вытолкать загрязнения из волокон ткани, только потом смыли. Тогда пятно уходит легко и без напряжения.
В уборке так же: допустим, окатили ванну из душа горячей водой, нанесли средство для чистки ванны, оставили на 5–15 минут, потерли губкой, или узелковой сеточкой, или щеткой с мягкой щетиной и только потом смыли водой. Понимаете?
ТОГДА ВСЁ РЕАЛЬНО ПОЛУЧАЕТСЯ ОДНОЙ ЛЕВОЙ, КАК БЫ МЕЖДУ ДЕЛОМ – ДУНУЛ, ПЛЮНУЛ, И ЧИСТО, ОНО КАК БЫ САМО ОТМЫВАЕТСЯ. ВСЁ КАК Я ЛЮБЛЮ.
Ошибки в уборке
Не совсем верно:
1. Сначала мыть полы и только потом начать вытирать пыль с поверхностей.
2. Нанести моющее средство и сразу начать оттирать загрязнения, не выждав.
3. Не убрать сначала волосы, шерсть, пылинки-соринки с пола, а сразу начать протирать мокрой салфеткой, в итоге создавая замывы, размазывая грязь.
4. Делать уборку не простиранным, не выполасканным уборочным инвентарем и удивляться, отчего же кругом остаются разводы.
5. Не надевать перчатки при работе с хозяйственным мылом, агрессивными моющими кислотными и щелочными средствами.
6. Мыть окна под прямыми солнечными лучами.
7. Делать уборку в детской комнате, когда ребенка нет дома, так он будет считать, что дома становится чисто само собой.
8. Тереть направо и налево железными мочалками, совсем не думая, что можно, а что нельзя для данной поверхности.
9. Наносить агрессивные средства для чистки унитазов на смесители и краны.
10. Думать, что чем дороже моющее средство, тем круче оно отмывает.
За годы в клининге и ведения блога мы с подписчицами составили список аксиом простой уборки. Аксиома, кто забыл, – это утверждение, не требующее доказательств. Вот он (рекомендуется читать с улыбкой):
1
Если часто ходить в гости, то и убирать необязательно.
2
Если вдохновлять мужа на уборку, то меньше останется делать самой.
3
Профилактика – наше всё, если каждый день понемногу, то и «генералить» особо не нужно.
4
Сначала сухая уборка, только потом влажная.
5
Если при покупке одежды сразу думать, как будешь стирать, то жить проще.
6
После гречки кастрюлю и тарелку лучше мыть сразу.
7
Меньше ковров – меньше уборки.
8
Если всё сразу убирать на место, то и бардака не будет.
9
Если после умывания вытирать кран насухо, то и чистить его не придется, нет воды – нет налета от воды.
10
Лучше не домыть что-то, чем испортить.
11
Если пользоваться пергаментом, то не нужно отдирать нагар со сковородок и панелей гриля.
12
Не любишь убираться – развивайся, зарабатывай и приглашай клининг.
13
Если про тонкости уборки и хранения думать уже на этапе планирования мебели и ремонта, то потом гораздо проще и приятнее вести хозяйство.
14
Реже готовишь – чище в квартире.
15