Кулинария читать бесплатно
Читать книги жанра Кулинария онлайн без регистрации на сайте
Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах - Лидия Альбертовна Третьякова
Название: Винное закулисье Прованса. Истории о вине и виноделах
Автор: Лидия Альбертовна Третьякова
Описание: Книга Лидии Третьяковой, винолюба с большим стажем, живущего в Провансе, представляет собой авторский виртуальный тур по местным винодельням, позволяющий изучить особенности местных белых,
Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки - Питер Мейл
Название: Исповедь французского пекаря. Рецепты, советы и подсказки
Автор: Питер Мейл
Описание: По признанию Питера Мейла, жизнь во Франции сделала из него настоящего хлебомана. Поселившись в Провансе, он очень скоро позабыл о стандартной выпечке из супермаркета, открыв для себя
Кулинарный дневник Марты Май. Увлекательное путешествие по страницам вкусной жизни - Эсмира Ризвановна Исмаилова
Название: Кулинарный дневник Марты Май. Увлекательное путешествие по страницам вкусной жизни
Автор: Эсмира Ризвановна Исмаилова
Описание: Эта книга не о рецептах со скупым списком ингредиентов и скучными советами по приготовлению. Это рукопись жизни – вкусной и яркой, полной забавных приключений и милых историй, описанных в
Вкус праздника - Юлия Николаевна Смолиговец
Название: Вкус праздника
Автор: Юлия Николаевна Смолиговец
Описание: Какой праздник на вкус? Пахнет ли он корицей, сладкой выпечкой или шоколадом? Согласитесь, зайти домой и почувствовать, что из кухни доносится аромат чего-то неимоверно вкусного:
Домашний сыр - Константин Витальевич Жук
Название: Домашний сыр
Автор: Константин Витальевич Жук
Описание: На первый взгляд кажется, что домашнее сыроварение — процесс сложный и трудозатратный. Но это не так! Достаточно освоить несколько важных правил, выбрать правильную рецептуру и точно ей
Лучшие блюда белорусской кухни - Елена Николаевна Микульчик
Название: Лучшие блюда белорусской кухни
Автор: Елена Николаевна Микульчик
Описание: Это издание станет замечательным подарком не только для тех, кто хочет познакомиться с белорусской кухней и научиться готовить, но и для желающих приятно провести время с книгой в руках. Вы
Кулинарные сюжеты деревенской жизни - Наталья Михайловна Ксенжук
Название: Кулинарные сюжеты деревенской жизни
Автор: Наталья Михайловна Ксенжук
Описание: Переезд из города в деревню стал для фуд-блогера Натальи Ксенжук источником неисчерпаемого вдохновения, и девушка щедро делится им с читателями своей первой книги. На кухне у Натальи царит
Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане - Мария Владимировна Шелушенко
Название: Жить вкусно. Готовить дома, как в ресторане
Автор: Мария Владимировна Шелушенко
Описание: Эта книга для вдохновения и для тех, кто ценит домашний уют и комфорт. С каждой страницей книги, с каждым новым разделом, все глубже окунаешься в атмосферу настоящего волшебства. Автор —
Пицца: искусство и наука приготовления - Ирина Лаптева
Название: Пицца: искусство и наука приготовления
Автор: Ирина Лаптева
Описание: Друзья, я рада представить вам мою книгу, где вы найдете все необходимые советы и рекомендации, чтобы стать настоящим мастером в приготовлении вкусной и ароматной пиццы. Я расскажу вам о
Чай. Его типы, свойства, употребление - Вильям Васильевич Похлёбкин
Название: Чай. Его типы, свойства, употребление
Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин
Описание: Казалось бы, о чае сейчас известно все. И тем не менее редко в литературе о чае можно найти сведения о том, как правильно приготовить чай и как его пить. В. Похлебкин тщательно исследовал
Пряности, специи, приправы - Вильям Васильевич Похлёбкин
Название: Пряности, специи, приправы
Автор: Вильям Васильевич Похлёбкин
Описание: Ешь бывало борщ, а он пресный. Или квасишь капусту, а вкуса нет. Сырники жаришь, а они резиновые и без аромата. Компот варишь, а цвета и насыщенности нет. Может, секрет какой есть? Есть,
За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века - Елена Владимировна Первушина
Название: За столом с Обломовым. Кухня Российской империи. Обеды повседневные и парадные. Для высшего света и бедноты. Русская кухня первой половины XIX века
Автор: Елена Владимировна Первушина
Описание: Вторая половина XIX века была для России во многом переломным временем. Дворяне стояли на страже традиций старинной русской и высокой французской кухни. Купеческие семьи активно
За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века - Елена Владимировна Первушина
Название: За столом с Пушкиным. Чем угощали великого поэта. Любимые блюда, воспетые в стихах, высмеянные в письмах и эпиграммах. Русская кухня первой половины XIX века
Автор: Елена Владимировна Первушина
Описание: Жизнь Пушкина, какой бы короткой она ни была и как бы трагически ни закончилась, стала для нас ключом ко всему XIX веку. Сквозь призму биографии легендарного русского поэта можно изучать
Русская и советская кухня в лицах - Ольга Анатольевна Сюткина
Название: Русская и советская кухня в лицах
Автор: Ольга Анатольевна Сюткина
Описание: Мы часто спрашиваем: Что такое русская кухня? Один из ответов прост: Кухня – это люди, которые ее создавали, вложили в нее частицу души. О них и рассказывает книга известных историков Ольги
Непридуманная история русской кухни - Павел Павлович Сюткин
Название: Непридуманная история русской кухни
Автор: Павел Павлович Сюткин
Описание: Что мы называем русской кухней? Каковы ее истоки, сильные и слабые стороны, историческое наследие? – вот вопросы, в которых попытались разобраться авторы книги. Вы найдете здесь не просто
Сборник пошаговых рецептов для диабетиков - Галина Анатольевна Передериева
Название: Сборник пошаговых рецептов для диабетиков
Описание: Уважаемые будущие читатели! Эта книга написана для диабетиков 2 типа и ПП. Здесь представлены переработанные только 30 рецептов 1960 года из книги М.П. Петерсон, А.Я. Пасопа «Поваренная
Кулинарное путешествие в недавнюю эпоху - Андрей Ланиус
Название: Кулинарное путешествие в недавнюю эпоху
Автор: Андрей Ланиус
Описание: Как ни крути, но одним из важнейших факторов взаимопонимания между народами является отношение к национальной кухне. Где же и общаться, как не за накрытым столом?
