Кулинария читать бесплатно
Читать книги жанра Кулинария онлайн без регистрации на сайте

Ирина Барбелюк - Салаты
Название: Салаты
Автор: Ирина Барбелюк
Описание: Салаты – украшение любого стола, как праздничного, так и повседневного. Однако в арсенале обычной хозяйки насчитывается в лучшем случае до 10 всем известных рецептов. Наша книга предлагает

Сергей Кротов - Лучшие рецепты закусок для любого праздника и не только
Название: Лучшие рецепты закусок для любого праздника и не только
Автор: Сергей Кротов
Описание: В настоящей мужской компании, по какому бы поводу она ни собиралась, самое главное - это правильные тосты. А за хорошие слова не грех хорошо выпить и закусить, чем Бог послал. Но в

Дарья Костина - Домашнее консервирование. Рецепты, проверенные временем
Название: Домашнее консервирование. Рецепты, проверенные временем
Автор: Дарья Костина
Описание: Для любителей консервирования здесь собраны лучшие и популярные рецепты. Воспользовавшись ими, каждая хозяйка сможет поймать лето в банку и накормить домашних вкусными компотами, хрустящими

Ирина Константинова - Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола
Название: Еврейские праздники. Рецепты национальной кухни для праздничного стола
Автор: Ирина Константинова
Описание: Еврейская кухня - одна из самых древних, она насчитывает несколько тысячелетий. Попробуйте на вкус чолнт из курицы, халу, лейках, цимес и вы получите шанс стать свидетелем далеких

Илья Мельников - Питание при желудочных заболеваниях
Название: Питание при желудочных заболеваниях
Автор: Илья Мельников
Описание: Распространенные заболевания пищеварительного тракта, а особенно заболевания желудка невозможно лечить без соблюдения соответствующей диеты. Зачастую при заболеваниях пищеварительного

Н. Путятинская - Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов
Название: Блюда из баклажанов, кабачков, патиссонов
Автор: Н. Путятинская
Описание: Простые вкусные и оригинальные блюда из овощей – залог сбалансированного и диетического питания. Как обеспечивать себя витаминами круглый год? Как приготовить одновременно полезные и

Азамат Рахимов - Осетинские пироги и другая выпечка Востока
Название: Осетинские пироги и другая выпечка Востока
Автор: Азамат Рахимов
Описание: Сочные осетинские пироги с начинками на любой вкус, сытные чебуреки» хрустящая самса, ароматные хачапури, лепешки, домашний хлеб и, конечно, непревзойденные восточные сладости — все это вы

В. Надеждина - Суши, роллы и японские блюда
Название: Суши, роллы и японские блюда
Автор: В. Надеждина
Описание: В экзотической для нас японской кухне важную роль играют суши — рисовые длинные колбаски с кусочком рыбы наверху, перевязанным вместе с рисом тонкой полоской водоросли нори — и роллы —

Марта Попова - Секреты одесской кухни
Название: Секреты одесской кухни
Автор: Марта Попова
Описание: О том, что значит хорошо и со вкусом покушать, в Одессе знали всегда...Сколь многих по-настоящему великих людей дала миру Одесса, сколь многих воспитала она, переплетя за два с лишним века

Елена Маслякова - Твоя закусочная
Название: Твоя закусочная
Автор: Елена Маслякова
Описание: Эта книга - замечательное руководство в кулинарном искусстве как для начинающих хозяек, так и для опытных поваров, поскольку содержит массу оригинальных и традиционных рецептов разного рода

Евгений Мороз - Как украсить праздничный стол
Название: Как украсить праздничный стол
Автор: Евгений Мороз
Описание: Какой хозяйке не хочется похвастать перед своими гостями умением не только вкусно приготовить блюдо, но и украсить его необычно и аппетитно? А если украшение само по себе съедобно и

Автор неизвестен - Кулинария - Корейская кухня
Название: Корейская кухня
Автор: Автор неизвестен - Кулинария
Описание: От издателяНациональные блюда корейцев порой напоминают китайские или японские, поскольку все кухни народов Юго-Восточной Азии отдают предпочтение острым и пряным приправам, соусам,

О Савельева - Аэрогриль
Название: Аэрогриль
Автор: О Савельева
Описание: Появление аэрогриля — настоящая революция в технологии приготовления пищи. За счет равномерного обдува горячим воздухом мясные и овощные блюда готовятся в два-три раза быстрее, чем обычно,

А Вкусный - А что у нас сегодня на Обед

Дарья Нестерова - Традиционные мусульманские блюда
Название: Традиционные мусульманские блюда
Автор: Дарья Нестерова
Описание: На страницах данной книги приведены лучшие рецепты как традиционных, так и современных блюд мусульманской кухни. Постные, рыбные и мясные салаты и закуски, пловы, кабобы, манты и другие

Е. Левашева - Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда
Название: Домашняя колбаса, буженина и другие копченые и соленые блюда
Автор: Е. Левашева
Описание: В книге представлены рецепты приготовления домашней колбасы, буженины и других копченых и соленых блюд.

Дарья Костина - Самые вкусные блины, блинчики и оладьи
Название: Самые вкусные блины, блинчики и оладьи
Автор: Дарья Костина
Описание: Шумит на столе удивительный старинный чайник-самовар, на тарелке аппетитная горка свежих горячих оладий, к ним мисочка с вареньем. А где блины, тут и мы; где с маслом каша, тут место наше!

Илья Мельников - Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов
Название: Консервирование лука, чеснока, щавеля, хрена, салатов
Автор: Илья Мельников
Описание: Hе секрет, что далеко не весь урожай, собранный на приусадебном или дачном участке, мы потребляем в лучшем виде и с наименьшими потерями витаминов. Часть корнеплодов и зелени, к сожалению,