Кулинария читать бесплатно
Читать книги жанра Кулинария онлайн без регистрации на сайте

Сергей Кашин - Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы
Название: Мультиварка – консервирование. Варенья, компоты, джемы
Автор: Сергей Кашин
Описание: Для тех, кто не ленится делать домашние заготовки традиционными методами, появление такого бытового прибора, как мультиварка, открыло новые интересные возможности. В этой книге вы найдете

Эдуард Алькаев - Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
Название: Экзотическая кухня. Разнообразные меню для будней и праздников
Автор: Эдуард Алькаев
Описание: Автор книги, известный кулинар Э.Н. Алькаев, предлагает рецепты приготовления многих экзотических блюд. Вы узнаете, как с помощью всевозможных специй, приправ, душистых добавок придать

Вильям Похлёбкин - Обстоятельства создания книг

Сергей Кашин - Коптильня. 1000 чудо-рецептов
Название: Коптильня. 1000 чудо-рецептов
Автор: Сергей Кашин
Описание: Данная книга описывает разнообразные способы холодного и горячего копчения мяса, сала, птицы и рыбы. Благодаря пошаговым рецептам любой желающий, обладающий минимальными навыками копчения,

Дарья Костина - Вкуснейшие пловы
Название: Вкуснейшие пловы
Автор: Дарья Костина
Описание: Приведены рецепты приготовления самых разнообразных пловов. Воспользуйтесь заинтересовавшим вас рецептом и приготовьте вкусный плов для ваших близких. Для широкого круга читателей.

Соня Аппетитная - Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеля
Название: Деликатес в мундире. Вкуснейшие блюда из картофеля
Автор: Соня Аппетитная
Описание: Картофель отварной, тушеный, жареный, запеченный в фольге… Основные способы приготовления этого популярного во всем мире овоща известны каждому. Но мало кто знает, сколько на самом деле

Окакура Какузо - Его величество Чай
Название: Его величество Чай
Автор: Окакура Какузо
Описание: Зародившись в Китае, традиция чаепития обрела популярность в Европе и на других континентах. В первой части этой книги приводится перевод «Книги о чае», написанной в начале XX века и

Иван Дубровин - Целительная магия чая
Название: Целительная магия чая
Автор: Иван Дубровин
Описание: Чай... Это короткое созвучие впитало в себя смысл легенд и научных трудов, народной молвы и государственных документов. Историческую жизнь чая, основанную на отношениях его производителя и

Илья Мельников - Холодные и горячие закуски
Название: Холодные и горячие закуски
Автор: Илья Мельников
Описание: Даже скромный в материальном отношении стол, на котором две-три закуски дополняют основные блюда, выглядит вполне солидно и привлекательно. Причем, приготовление закусок зачастую не требует

Владимир Пищалев - Продукты, которые исцеляют, продукты, которые убивают
Название: Продукты, которые исцеляют, продукты, которые убивают
Автор: Владимир Пищалев
Описание: Разобраться в качестве современных продуктов питания непросто. Эта книга поможет любой женщине сделать правильный выбор в море современных продуктов.Тогда на вашем столе будет пища,

М. Соколовская - Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
Название: Блюда праздничного стола с добавлением алкоголя
Автор: М. Соколовская
Описание: В книге приводятся оригинальные кулинарные рецепты различных блюд с добавлением алкоголя.Вино часто используется в качестве одной из лучших приправ. В рецептуру мясных, рыбных, а также

Дарья Костина - Праздничный стол за 5 минут
Название: Праздничный стол за 5 минут
Автор: Дарья Костина
Описание: Быстро, просто и вкусно вы приготовите блюда к праздничному столу, воспользовавшись приведенными рецептами. Каждое блюдо может приготовить без особых хлопот даже начинающая хозяйка и из

Сергей Кашин - Консервированные закуски
Название: Консервированные закуски
Автор: Сергей Кашин
Описание: Если гости уже на пороге, а стол еще не накрыт, то вашим спасением станут консервированные закуски. Просто разложите их по тарелкам и стол готов, осталось просто дождаться горячего. В этой

Р. Кожемякин - Готовим блюда татарской кухни
Название: Готовим блюда татарской кухни
Автор: Р. Кожемякин
Описание: Татарская кухня отличается простотой приготовления и высокой калорийностью блюд. Издавна татары занимались скотоводством, кочевали со своими стадами по широким степным просторам, готовить

Н. Арефьева - Новейшая кулинарная книга

Ярослава Васильєва - Мясные деликатесы по-домашнему
Название: Мясные деликатесы по-домашнему
Автор: Ярослава Васильєва
Описание: Не знаете, что приготовить из баранины, телятины, курицы или индейки? Вам придет на помощь наша книга. Оригинальные мясные блюда, простые в приготовлении и невероятно вкусные, украсят ваш